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Datos Abiertos de Castilla y León
Datos Abiertos de Castilla y León
Actividad Inspectora en los Mataderos
Publicación en JCYL.ES del conjunto de datos:
- Inicio de la publicación: 21 de diciembre de 2018
- Frecuencia de actualización: Anual
Formatos disponibles para descarga:
Descargar
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Responsable del contenido:
Dirección General de Salud Pública - Consejería de Sanidad
Ámbito geográfico del conjunto de datos:
Castilla y León (España)
Etiquetas:
salud pública, actividad inspectora, análisis, mataderos
Licencia:
Descripción:
La actividad inspectora en los mataderos estudia el número de animales sacrificados y por tanto, sometidos a control e inspección veterinaria, desglosados por especie.
Aclaraciones a tener en cuenta:
- Las columnas "Nº animales sacrificados en los mataderos de Castilla y León por cabeza - Aves de corral" y "Nº de sacrificios en los mataderos de Castilla y León en UGM - Aves de corral" incluyen pollos de cebo, gallinas de puesta y otras aves (palomas, patos, etc.).
- las columnas "Nº animales sacrificados en los mataderos de Castilla y León por cabeza - Ungulados - Porcina" y "Nº de sacrificios en los mataderos de Castilla y León en UGM - Ungulados - Porcina" incluyen lechones.
Puedes explotar y analizar este dataset en el Portal de análisis de datos abiertos de la Junta de Castilla y León
Información adicional:
Puedes encontrar más información relacionada con el contenido del dataset en: Actividad Inspectora en los Mataderos
